Zucchininudel Bolognese Auflauf
489 kcal40g Protein14g Carbs30g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien489 kcal
Kohlenhydrate14.0 g
Protein40.0 g
Fett30.0 g
Kalorienverteilung
Protein33%
Carbs12%
Fett56%
Zutaten
Zubereitung
1
Mit einem Spiralschneider die Zucchini in Nudeln schneiden.
2
Ca. 1 Minute in kochenden Wasser blanchieren.
3
Kalt abschrecken und abtropfen lassen.
4
Zwiebel und Knoblauch fein würfeln.
5
Karotten und Staudensellerie in Scheiben schneiden.
6
In einem Topf Olivenöl erhitzen.
7
Zwiebel, Knoblauch und Hackfleisch anbraten und anschließend das Gemüse mit dazugeben und kurz mit anbraten.
8
Tomatenmark und Dosentomaten unterrühren. Noch etwas Wasser dazugeben und kochen lassen.
Zucchininudel Bolognese Auflauf — Kalorien, Protein & Nährwerte
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