Würziges Hackfleisch-Wildreisbowl mit Kohlrabi
768 kcal44.6g Protein55.3g Carbs39.66g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien768 kcal
Kohlenhydrate55.3 g
Protein44.6 g
Fett39.7 g
Kalorienverteilung
Protein24%
Carbs29%
Fett47%
Zutaten
Zubereitung
1
Reismischung in der Gemüsebrühe aufsetzen und nach Packungsanweisung ca. 20 Min. garen, bis er bissfest ist.
2
Zwiebeln fein würfeln, Knoblauch fein hacken und Kohlrabi in kleine Würfel schneiden.
3
Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und Zwiebeln 3 Min. glasig anschwitzen.
4
Knoblauch und Sambal Oelek hinzugeben und 1 Min. mitrösten.
5
Hackfleisch in die Pfanne geben und 5 Min. krümelig braun braten, bis kein rosa Fleisch mehr sichtbar ist.
6
Kohlrabi-Würfel untermischen und weitere 5 Min. mitgaren, bis der Kohlrabi leicht weich ist.
7
Alles mit Salz und Pfeffer abschmecken, über den Reis in eine Bowl geben und sofort servieren.
Würziges Hackfleisch-Wildreisbowl mit Kohlrabi — Kalorien, Protein & Nährwerte
Würziges Hackfleisch-Wildreisbowl mit Kohlrabi enthält pro Portion 768 Kalorien, 44.6g Protein, 55.3g Kohlenhydrate und 39.66g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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