Würziger Makrelen-Salat mit Weißkohl und Ingwer
480 kcal22.4g Protein11.34g Carbs36.18g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien480 kcal
Kohlenhydrate11.3 g
Protein22.4 g
Fett36.2 g
Kalorienverteilung
Protein19%
Carbs10%
Fett71%
Zutaten
Zubereitung
1
Schneide den Weißkohl in feine Streifen und die Frühlingszwiebeln in dünne Ringe; reibe den Ingwer fein.
2
Mische in einer großen Schüssel Zitronensaft, Olivenöl, Sambal Oelek und geriebenen Ingwer zu einem würzigen Dressing.
3
Gib den Weißkohl und die Frühlingszwiebeln in die Schüssel und vermenge alles gründlich mit dem Dressing, sodass der Kohl leicht weich wird.
4
Lass den Salat 5 Min. durchziehen, damit sich die Aromen entfalten können.
5
Tupfe die abgetropfte Makrele trocken, zerpflücke sie in mundgerechte Stücke und hebe sie vorsichtig unter den Salat.
6
Schmecke mit Salz und Pfeffer ab und richte den Salat in einer Schüssel an.
Würziger Makrelen-Salat mit Weißkohl und Ingwer — Kalorien, Protein & Nährwerte
Würziger Makrelen-Salat mit Weißkohl und Ingwer enthält pro Portion 480 Kalorien, 22.4g Protein, 11.34g Kohlenhydrate und 36.18g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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