Würzige Schnitzel-Wirsing-Pfanne mit Miso und Knoblauch
570 kcal51.49g Protein23.71g Carbs27.05g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien570 kcal
Kohlenhydrate23.7 g
Protein51.5 g
Fett27.1 g
Kalorienverteilung
Protein38%
Carbs17%
Fett45%
Zutaten
Zubereitung
1
Schneide die Zwiebel in dünne Halbringe, den Knoblauch fein und die Frühlingszwiebeln in Ringe.
2
Schneide das marinierte Schweineschnitzel in mundgerechte Streifen.
3
Erhitze das Rapsöl in einer großen Pfanne bei hoher Hitze und brate die Schnitzelstreifen 3–4 Minuten an, bis sie goldbraun sind, dann herausnehmen und beiseitelegen.
4
Reduziere die Hitze auf mittel, gib Zwiebel und Knoblauch in die Pfanne und dünste sie 2–3 Minuten an, bis die Zwiebeln glasig sind.
5
Gib den gebratenen Wirsing und das Miso hinzu, vermenge alles gut und brate 2 Minuten weiter, bis das Miso sich vollständig verteilt hat.
6
Gib die Schnitzelstreifen zurück in die Pfanne, träufle den Zitronensaft darüber und rühre alles noch einmal durch.
7
Schmecke mit Pfeffer und Salz ab und richte das Gericht mit den Frühlingszwiebelringen garniert an.
Würzige Schnitzel-Wirsing-Pfanne mit Miso und Knoblauch — Kalorien, Protein & Nährwerte
Würzige Schnitzel-Wirsing-Pfanne mit Miso und Knoblauch enthält pro Portion 570 Kalorien, 51.49g Protein, 23.71g Kohlenhydrate und 27.05g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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