Würzige Meerforellen-Pfanne mit grünen Bohnen und Knoblauch
335 kcal30.77g Protein11.15g Carbs17.02g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien335 kcal
Kohlenhydrate11.2 g
Protein30.8 g
Fett17.0 g
Kalorienverteilung
Protein38%
Carbs14%
Fett48%
Zutaten
Zubereitung
1
Den Knoblauch schälen und fein hacken, die Frühlingszwiebeln waschen und in Ringe schneiden.
2
Die gedünsteten grünen Bohnen kurz abtropfen lassen und trocken tupfen.
3
Das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und den Knoblauch darin 1 Minute glasig anschwitzen, ohne dass er bräunt.
4
Die Bohnen in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze 3–4 Minuten unter gelegentlichem Wenden kräftig anbraten, bis sie leicht Farbe annehmen.
5
Die Meerforelle in grobe Stücke zerteilen, in die Pfanne geben und alles vorsichtig 2 Minuten bei mittlerer Hitze schwenken, bis der Fisch durchgewärmt ist.
6
Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken.
7
Die Meerforellen-Bohnen-Pfanne auf einem Teller anrichten, mit den Frühlingszwiebelringen bestreuen und sofort servieren.
Würzige Meerforellen-Pfanne mit grünen Bohnen und Knoblauch — Kalorien, Protein & Nährwerte
Würzige Meerforellen-Pfanne mit grünen Bohnen und Knoblauch enthält pro Portion 335 Kalorien, 30.77g Protein, 11.15g Kohlenhydrate und 17.02g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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