Wokgemüse mit Tofu
277 kcal24g Protein20g Carbs12g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien277 kcal
Kohlenhydrate20.0 g
Protein24.0 g
Fett12.0 g
Kalorienverteilung
Protein34%
Carbs28%
Fett38%
Zutaten
Zubereitung
1
In einem Wok oder einer Eisenpfanne etwas Öl erhitzen.
2
Bis das Öl heiß ist, denn Paprika in feine Streifen schneiden und anschließend in die Pfanne geben.
3
Den Tofu trockentupfen und in Würfel schneiden und zum Paprika geben und mit anbraten lassen. Anschließend die Hitze reduzieren.
4
Nun die Sojasprossen (falls aus der Dose zuerst abtropfen lassen) mit in die Pfanne geben.
5
Zum Schluss etwas Sojasauce über das Gemüse geben und etwas weiter köcheln lassen.
6
Mit Salz und Pfeffer abschmecken (Vorsichtig da Sojasauce schon viel Salz enthält).
Wokgemüse mit Tofu — Kalorien, Protein & Nährwerte
Wokgemüse mit Tofu enthält pro Portion 277 Kalorien, 24g Protein, 20g Kohlenhydrate und 12g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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