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Wildreis-Bowl mit Edamame und Sesam-Ingwer-Dressing
538 kcal24.52g Protein71.97g Carbs15.36g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien538 kcal
Kohlenhydrate72.0 g
Protein24.5 g
Fett15.4 g
Kalorienverteilung
Protein19%
Carbs55%
Fett26%
Zutaten
Zubereitung
1
Den Knoblauch fein hacken und die Frühlingszwiebeln in dünne Ringe schneiden.
2
Das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen und den Knoblauch 1 Min. anschwitzen, bis er duftet.
3
Das asiatische Gemüse hinzugeben und bei hoher Hitze 4–5 Min. pfannenrühren, bis es leicht gebräunt und bissfest ist.
4
Den Sambal Oelek einrühren, mit Zitronensaft und Salz abschmecken.
5
Den gekochten Wildreis in eine Schüssel geben und die Edamame darüber verteilen.
6
Das würzige Gemüse auf dem Wildreis anrichten, mit Frühlingszwiebeln bestreuen und sofort servieren.
Wildreis-Bowl mit Edamame und Sesam-Ingwer-Dressing — Kalorien, Protein & Nährwerte
Wildreis-Bowl mit Edamame und Sesam-Ingwer-Dressing enthält pro Portion 538 Kalorien, 24.52g Protein, 71.97g Kohlenhydrate und 15.36g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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