Weiße Bohnen mit Pilzen und Tomaten
643 kcal27.2g Protein110.4g Carbs5.3g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien643 kcal
Kohlenhydrate110.4 g
Protein27.2 g
Fett5.3 g
Kalorienverteilung
Protein18%
Carbs74%
Fett8%
Zutaten
Zubereitung
1
Bohnen über die Nacht in kaltem Wasser einweichen. Am nächsten Tag durch sieben. In einem Topf zum Kochen bringen und etwa 70 Minuten garen.
2
Zwiebel und Knoblauchzehe schälen und schneiden. In einem Topf Olivenöl erhitzen und Zwiebel glasig dünsten. Knoblauch hinzufügen und kurz dünsten lassen. Tomaten unterheben und den Topf unbedeckt bei kleiner Hitze etwa 20 Minuten kochen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3
Champignons waschen und in Scheiben schneiden. Rosmarin und Thymian waschen, trocknen lassen und zerkleinern. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und bei starker Hitze Pilze etwa 3 Minuten braten. Kräuter zugeben und kurz braten lassen.
4
Bohnen angießen, mit Champignons und Tomatensauce unterrühren.
Weiße Bohnen mit Pilzen und Tomaten — Kalorien, Protein & Nährwerte
Weiße Bohnen mit Pilzen und Tomaten enthält pro Portion 643 Kalorien, 27.2g Protein, 110.4g Kohlenhydrate und 5.3g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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