Warmer Wildreis-Bowl mit Sardinen und Roten Zwiebeln
504 kcal32.63g Protein51.43g Carbs17.51g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien504 kcal
Kohlenhydrate51.4 g
Protein32.6 g
Fett17.5 g
Kalorienverteilung
Protein26%
Carbs42%
Fett32%
Zutaten
Zubereitung
1
Die roten Zwiebeln (60 g) in feine Würfel und die Frühlingszwiebeln (30 g) in Ringe schneiden.
2
Olivenöl (8 ml) in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die roten Zwiebeln 3 Min. glasig andünsten.
3
Tomatenmark (15 g) einrühren und 1 Min. mitrösten, bis es duftet.
4
Gemüsebrühe (50 ml) angießen, alles verrühren und den gegarten Wildreis (150 g) dazugeben. Alles 2–3 Min. bei niedriger Hitze erwärmen.
5
Die gebratenen Sardinen (100 g) vorsichtig unterheben und mit Zitronensaft (10 ml), Salz und Pfeffer abschmecken.
6
Den Bowl in eine Schüssel geben und mit den Frühlingszwiebelringen bestreuen.
7
Tipp: Der Wildreis kann super am Vortag gekocht werden – spart morgens wertvolle Zeit.
Warmer Wildreis-Bowl mit Sardinen und Roten Zwiebeln — Kalorien, Protein & Nährwerte
Warmer Wildreis-Bowl mit Sardinen und Roten Zwiebeln enthält pro Portion 504 Kalorien, 32.63g Protein, 51.43g Kohlenhydrate und 17.51g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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