Warmer Roggenbrot-Teller mit Meeresfrüchten und Roten Zwiebeln
409 kcal30.42g Protein38.6g Carbs12.86g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien409 kcal
Kohlenhydrate38.6 g
Protein30.4 g
Fett12.9 g
Kalorienverteilung
Protein31%
Carbs39%
Fett30%
Zutaten
Zubereitung
1
Rote Zwiebeln in feine halbe Ringe schneiden, Knoblauch fein hacken. Roggenbrot in Scheiben schneiden und beiseitestellen.
2
Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen, Meeresfrüchtemischung hineingeben und ca. 3–4 Min. braten, bis sie leicht goldbraun und gar sind.
3
Knoblauch und rote Zwiebeln zugeben, weitere 2 Min. mitbraten, bis die Zwiebeln leicht weich werden.
4
Mit Zitronensaft ablöschen, mit Salz und Pfeffer abschmecken – kurz durchschwenken.
5
Roggenbrot-Scheiben auf einem Teller anrichten, Meeresfrüchte mit Zwiebeln und dem entstandenen Saft großzügig darüber verteilen.
6
Sofort warm servieren. Tipp: Wer mag, legt das Roggenbrot kurz in den Toaster – das gibt einen schönen Kontrast zwischen knusprigem Brot und saftigen Meeresfrüchten.
Warmer Roggenbrot-Teller mit Meeresfrüchten und Roten Zwiebeln — Kalorien, Protein & Nährwerte
Warmer Roggenbrot-Teller mit Meeresfrüchten und Roten Zwiebeln enthält pro Portion 409 Kalorien, 30.42g Protein, 38.6g Kohlenhydrate und 12.86g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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