Warmer Linsensprossen-Salat mit ZiegenweichkÀse
385 kcal19.44g Protein9.07g Carbs27.78g Fett
NĂ€hrwerte
Menge:100 g
Kalorien385 kcal
Kohlenhydrate9.1 g
Protein19.4 g
Fett27.8 g
Kalorienverteilung
Protein21%
Carbs10%
Fett69%
Zutaten
Zubereitung
1
Halbiere die Cocktailtomaten und schneide die FrĂŒhlingszwiebeln in feine Ringe.
2
Röste die Sonnenblumenkerne in einer kleinen Pfanne ohne Fett bei mittlerer Hitze 2 Min. goldbraun, dann beiseitestellen.
3
Erhitze das Olivenöl in der gleichen Pfanne bei mittlerer Hitze und gib die Linsensprossen hinein, schwenke sie 2â3 Min., bis sie leicht warm und gerade angegart sind.
4
Gib die Cocktailtomaten dazu und erwÀrme alles weitere 1 Min., bis die Tomaten leicht weich werden.
5
Ziehe die Pfanne vom Herd und trĂ€ufe den Zitronensaft darĂŒber, schmecke mit Salz und Pfeffer ab.
6
Bröckle den ZiegenweichkĂ€se in StĂŒcke.
7
Richte den warmen SproŃŃen-Salat in einer tiefen SchĂŒssel an, verteile den ZiegenweichkĂ€se darĂŒber und bestreue alles mit den gerösteten Sonnenblumenkernen und den FrĂŒhlingszwiebelringen. Tipp: Linsensprossen sind roh essbar â wer es eilig hat, kann sie auch ungekocht verwenden und einfach mit dem Dressing mischen.
Warmer Linsensprossen-Salat mit ZiegenweichkĂ€se â Kalorien, Protein & NĂ€hrwerte
Warmer Linsensprossen-Salat mit ZiegenweichkĂ€se enthĂ€lt pro Portion 385 Kalorien, 19.44g Protein, 9.07g Kohlenhydrate und 27.78g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die NĂ€hrwerte auf deine individuelle PortionsgröĂe anpassen.
Alle Rezepte in der Foodiary Datenbank werden mit vollstĂ€ndigen MakronĂ€hrstoffangaben bereitgestellt. In der Foodiary App kannst du Rezepte direkt per Kamera scannen oder manuell hinzufĂŒgen â dein persönlicher Coach sieht deinen Fortschritt in Echtzeit und passt deinen ErnĂ€hrungsplan entsprechend an.
Deine Krankenkasse zahlt
bis zu 100 %.
Foodiary ist nach §20 SGB V zertifiziert â ĂŒber 94 gesetzliche Krankenkassen erstatten die Kosten fĂŒr deinen ErnĂ€hrungskurs.
