Warmer Kartoffel-Sauerkraut-Teller mit Ei und Senfsamen
579 kcal11.57g Protein97.71g Carbs12.83g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien579 kcal
Kohlenhydrate97.7 g
Protein11.6 g
Fett12.8 g
Kalorienverteilung
Protein8%
Carbs71%
Fett21%
Zutaten
Zubereitung
1
Bereite die Kartoffelmasse nach Packungsangabe zu und forme kleine runde Plätzchen daraus.
2
Würfele die Zwiebeln fein.
3
Erhitze das Rapsöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze, gib die Senfsamen hinein und röste sie 1 Minute, bis sie leise knallen.
4
Füge die Zwiebeln hinzu und brate sie 3 Minuten glasig.
5
Gib das Sauerkraut dazu, rühre um und wärme es 4 Minuten bei niedriger Hitze durch.
6
Brate die Kartoffelplätzchen in einer zweiten Pfanne mit etwas Rapsöl je 3 Minuten pro Seite goldbraun.
7
Koche die Eier in siedendem Wasser 6 Minuten, schrecke sie kurz ab und halbiere sie.
8
Warmer Kartoffel-Sauerkraut-Teller mit Ei und Senfsamen — Kalorien, Protein & Nährwerte
Warmer Kartoffel-Sauerkraut-Teller mit Ei und Senfsamen enthält pro Portion 579 Kalorien, 11.57g Protein, 97.71g Kohlenhydrate und 12.83g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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