Dinkel-Vollkornschrot-Bowl mit Grünkohl und Pinienkernen
464 kcal16.97g Protein30.41g Carbs26g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien464 kcal
Kohlenhydrate30.4 g
Protein17.0 g
Fett26.0 g
Kalorienverteilung
Protein16%
Carbs29%
Fett55%
Zutaten
Zubereitung
1
Rote Zwiebeln in feine Ringe schneiden, Knoblauch fein hacken.
2
Pinienkerne in einer beschichteten Pfanne ohne Fett bei mittlerer Hitze 2 Min. goldbraun rösten und beiseitelegen.
3
Olivenöl in derselben Pfanne erhitzen und Zwiebeln 3 Min. bei mittlerer Hitze weich dünsten.
4
Knoblauch dazugeben und 1 Min. mitbraten, bis er duftet.
5
Grünkohl (aufgetaut) in die Pfanne geben und 5 Min. unter Rühren garen, bis er Farbe annimmt.
6
Gegarten Dinkel-Vollkornschrot untermischen und alles gemeinsam 2 Min. durchwärmen.
7
Zitronensaft einrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und in einer Bowl anrichten, mit Pinienkernen bestreuen.
Dinkel-Vollkornschrot-Bowl mit Grünkohl und Pinienkernen — Kalorien, Protein & Nährwerte
Dinkel-Vollkornschrot-Bowl mit Grünkohl und Pinienkernen enthält pro Portion 464 Kalorien, 16.97g Protein, 30.41g Kohlenhydrate und 26g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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