Warmer Kartoffel-Kichererbsen-Hash mit Wirsing
831 kcal21.39g Protein133.38g Carbs19.04g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien831 kcal
Kohlenhydrate133.4 g
Protein21.4 g
Fett19.0 g
Kalorienverteilung
Protein11%
Carbs67%
Fett22%
Zutaten
Zubereitung
1
Die Zwiebeln grob würfeln und den Knoblauch fein hacken.
2
Das Kartoffelkloß-Trockenprodukt mit heißem Wasser nach Anleitung zu einer festen Masse verarbeiten und zu kleinen Würfeln formen.
3
Das Rapsöl in einer großen Pfanne bei hoher Hitze erhitzen und die Kartoffelwürfel 5 Minuten goldbraun und knusprig braten, dabei nicht zu viel rühren.
4
Zwiebeln und Knoblauch hinzugeben und weitere 2 Minuten mitbraten, bis die Zwiebeln weich werden.
5
Den gekochten Wirsing und die Kichererbsen in die Pfanne geben und alles gut vermengen.
6
Senf und Zitronensaft einrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und alles 2 Minuten bei mittlerer Hitze durchwärmen.
7
Den Hash auf einem tiefen Teller anrichten und sofort genießen. Tipp: Der Hash hält dich dank Ballaststoffen und Proteinen besonders lange satt.
Warmer Kartoffel-Kichererbsen-Hash mit Wirsing — Kalorien, Protein & Nährwerte
Warmer Kartoffel-Kichererbsen-Hash mit Wirsing enthält pro Portion 831 Kalorien, 21.39g Protein, 133.38g Kohlenhydrate und 19.04g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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