Warmer Hirse-Porridge mit Mandelmus und Moosbeeren
467 kcal15.34g Protein57.68g Carbs17.57g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien467 kcal
Kohlenhydrate57.7 g
Protein15.3 g
Fett17.6 g
Kalorienverteilung
Protein14%
Carbs51%
Fett35%
Zutaten
Zubereitung
1
Gib die gekochte Hirse zusammen mit der Mandelmilch in einen kleinen Topf und erwärme alles bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren.
2
Rühre nach 2 Min., sobald die Masse leicht köchelt, das Mandelmus und eine Prise Salz ein, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
3
Koche den Porridge weitere 3–4 Min. bei niedriger Hitze, bis er sämig eingedickt ist, und rühre dabei regelmäßig, damit nichts ansetzt.
4
Gib währenddessen die Moosbeeren in eine kleine Pfanne ohne Fett und erwärme sie 2 Min. bei mittlerer Hitze, bis sie leicht aufplatzen und Saft ziehen.
5
Fülle den Hirse-Porridge in eine Schüssel, löffle die warmen Moosbeeren darüber und bestreue alles mit den Sesamsamen. Sofort servieren.
6
Tipp: Wer es süßer mag, kann einen Teelöffel Zitronensaft unter die Beeren rühren – das hebt das Aroma wunderbar.
Warmer Hirse-Porridge mit Mandelmus und Moosbeeren — Kalorien, Protein & Nährwerte
Warmer Hirse-Porridge mit Mandelmus und Moosbeeren enthält pro Portion 467 Kalorien, 15.34g Protein, 57.68g Kohlenhydrate und 17.57g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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