Warme Rote-Linsen-Bowl mit Spinat und Zitrone
345 kcal20.05g Protein39.12g Carbs10.95g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien345 kcal
Kohlenhydrate39.1 g
Protein20.1 g
Fett10.9 g
Kalorienverteilung
Protein24%
Carbs47%
Fett29%
Zutaten
Zubereitung
1
Würfele die Zwiebel fein und hacke den Knoblauch.
2
Erhitze das Olivenöl in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze und brate Zwiebel und Knoblauch 3 Min., bis sie glasig sind.
3
Rühre das Tomatenmark ein und röste es 1 Min. mit an, bis es leicht duftet.
4
Gib die roten Linsen und die Gemüsebrühe dazu, bringe alles zum Kochen und reduziere die Hitze.
5
Koche die Linsen 10–12 Min. bei mittlerer Hitze, bis sie weich sind und die Brühe weitgehend aufgesogen ist.
6
Rühre den gedünsteten Spinat und den Zitronensaft unter und erwärme alles 1 Min.
7
Schmecke mit Salz und Pfeffer ab und richte die Bowl in einer tiefen Schüssel an. Ein Spritzer extra Zitronensaft obendrauf macht das Gericht besonders frisch.
Warme Rote-Linsen-Bowl mit Spinat und Zitrone — Kalorien, Protein & Nährwerte
Warme Rote-Linsen-Bowl mit Spinat und Zitrone enthält pro Portion 345 Kalorien, 20.05g Protein, 39.12g Kohlenhydrate und 10.95g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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