Warme Putenbrust-Bowl mit asiatischer Gemüsemischung
327 kcal40.17g Protein10.54g Carbs13.1g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien327 kcal
Kohlenhydrate10.5 g
Protein40.2 g
Fett13.1 g
Kalorienverteilung
Protein50%
Carbs13%
Fett37%
Zutaten
Zubereitung
1
Schneide die Putenbrust in gleichmäßige, etwa 2 cm große Würfel und würze sie rundum mit Salz und Pfeffer.
2
Hacke den Knoblauch fein und schneide die Frühlingszwiebeln in Ringe.
3
Erhitze das Rapsöl in einer Pfanne bei hoher Hitze und brate die Putenbruststücke 4–5 Minuten rundum goldbraun an.
4
Reduziere die Hitze auf mittel, gib den Knoblauch dazu und brate 1 weitere Minute, bis er duftet.
5
Füge die tiefgekühlte Gemüsemischung und die Gemüsebrühe hinzu, lege den Deckel auf und dünste alles 5 Minuten, bis das Gemüse bissfest gegart ist.
6
Richte die Bowl an, gib die Frühlingszwiebeln darüber und serviere direkt aus der Pfanne. Tipp: Etwas Zitronensaft darüber gibt der Bowl eine frische Note.
Warme Putenbrust-Bowl mit asiatischer Gemüsemischung — Kalorien, Protein & Nährwerte
Warme Putenbrust-Bowl mit asiatischer Gemüsemischung enthält pro Portion 327 Kalorien, 40.17g Protein, 10.54g Kohlenhydrate und 13.1g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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