Thunfischsteak auf asiatischem Gemüse mit Sojasauce
366 kcal53.74g Protein10.06g Carbs11.77g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien366 kcal
Kohlenhydrate10.1 g
Protein53.7 g
Fett11.8 g
Kalorienverteilung
Protein60%
Carbs11%
Fett29%
Zutaten
Zubereitung
1
Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden und das asiatische Tiefkühlgemüse nach Packungsangabe in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze 4–5 Min. dünsten, bis es gar und leicht gebräunt ist.
2
Gemüse mit der Hälfte der Sojasauce ablöschen, kurz vermengen und warm halten.
3
Rapsöl in einer zweiten Pfanne bei hoher Hitze erhitzen und das Thunfischsteak 2 Min. pro Seite scharf anbraten, bis es außen goldbraun, innen aber noch leicht rosa ist – dann mit restlicher Sojasauce bepinseln.
4
Gemüse auf einem tiefen Teller anrichten, Thunfischsteak daraufsetzen, mit Frühlingszwiebeln und Pfeffer bestreuen und direkt servieren.
Thunfischsteak auf asiatischem Gemüse mit Sojasauce — Kalorien, Protein & Nährwerte
Thunfischsteak auf asiatischem Gemüse mit Sojasauce enthält pro Portion 366 Kalorien, 53.74g Protein, 10.06g Kohlenhydrate und 11.77g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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