Überbackenes Hartkäse-Toast mit Tomatenmark und Spinat
539 kcal28.78g Protein43.41g Carbs26.08g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien539 kcal
Kohlenhydrate43.4 g
Protein28.8 g
Fett26.1 g
Kalorienverteilung
Protein22%
Carbs33%
Fett45%
Zutaten
Zubereitung
1
Heize den Ofen-Grill auf 220 Grad (Oberhitze/Grill) vor.
2
Erhitze das Olivenöl in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze, gib den fein gehackten Knoblauch hinein und schwitze ihn 30 Sek. an. Gib dann den jungen Spinat dazu und lasse ihn ca. 2 Min. zusammenfallen, bis er weich ist. Mit Salz und Pfeffer würzen.
3
Lege die Mehrkorntoastscheiben auf ein mit Backpapier belegtes Backblech und bestreiche sie dünn aber gleichmäßig mit dem Tomatenmark.
4
Verteile den abgetropften, gedünsteten Spinat auf den Toastscheiben.
5
Reibe den Hartkäse grob und streue ihn großzügig über den Spinat.
6
Schiebe das Blech in den vorgeheizten Ofen und überbacke das Toast ca. 4–5 Min. unter dem Grill, bis der Käse blubbert und goldbraun schmelzend ist – im Auge behalten, das geht schnell.
7
Aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen und sofort servieren. Tipp: Wer es würziger mag, gibt eine Prise Paprikapulver auf den Käse vor dem Überbacken.
Überbackenes Hartkäse-Toast mit Tomatenmark und Spinat — Kalorien, Protein & Nährwerte
Überbackenes Hartkäse-Toast mit Tomatenmark und Spinat enthält pro Portion 539 Kalorien, 28.78g Protein, 43.41g Kohlenhydrate und 26.08g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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