Tomaten-Paprikasalat
482 kcal13g Protein19g Carbs39g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien482 kcal
Kohlenhydrate19.0 g
Protein13.0 g
Fett39.0 g
Kalorienverteilung
Protein11%
Carbs16%
Fett73%
Zubereitung
1
Tomaten halbieren und Zwiebel in Ringe schneiden.
2
Backblech mit Öl einfetten. Paprikaschoten halbieren und entkernen. Die Hälften mit der Hautseite nach oben auf das Backblech legen.
3
Nun bei 200°C (Umluft: 180°C) etwa 20 Minuten garen.
4
Anschließend die Paprika häuten und in Streifen schneiden. In einer Form die Paprika, Zwiebeln und Tomaten geben. Feta, Oliven und gehackte Minzblätter darüberstreuen.
5
Zitronensaft mit Öl und Essig mischen und mit Salz, Pfeffer und Honig abschmecken. Dieses Dressing zum servieren darüberträufeln.
Tomaten-Paprikasalat — Kalorien, Protein & Nährwerte
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