Tikka-Masala-Pfanne mit Kichererbsen-Tofu auf Reis
768 kcal25.06g Protein97.69g Carbs89.53g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien768 kcal
Kohlenhydrate97.7 g
Protein25.1 g
Fett89.5 g
Kalorienverteilung
Protein8%
Carbs30%
Fett62%
Zutaten
Zubereitung
1
Reis mit 150 ml Wasser aufkochen, Hitze reduzieren und 18–20 Min. quellen lassen, bis er locker und gar ist.
2
Zwiebel grob würfeln, Knoblauch fein hacken, Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden.
3
Rapsöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, Zwiebel und Knoblauch 3 Min. anschwitzen, bis sie weich und duftend sind.
4
Tikka-Masala-Paste einrühren und 1 Min. unter ständigem Rühren anrösten.
5
Tofu-Bratlinge in die Pfanne geben, 2 Min. wenden, bis sie leicht Farbe angenommen haben.
6
Tomaten aus der Konserve und Gemüsebrühe dazugießen, umrühren und 10 Min. bei mittlerer Hitze köcheln, bis die Sauce sämig wird.
7
Mit Salz abschmecken.
8
Tikka-Masala-Pfanne mit Kichererbsen-Tofu auf Reis — Kalorien, Protein & Nährwerte
Tikka-Masala-Pfanne mit Kichererbsen-Tofu auf Reis enthält pro Portion 768 Kalorien, 25.06g Protein, 97.69g Kohlenhydrate und 89.53g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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