Spinatsalat mit Heidelbeerdressing
258 kcal9.9g Protein8.9g Carbs20g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien258 kcal
Kohlenhydrate8.9 g
Protein9.9 g
Fett20.0 g
Kalorienverteilung
Protein16%
Carbs14%
Fett71%
Zutaten
Zubereitung
1
Dressing: Zimt, Salz, Pfeffer, Zitronenschale,weißer Balsamico, Heidelbeeren, Öl und die Balsamicocreme in einer Schale pürieren und beiseite stellen.
2
Jetzt werden die Champions geviertelt und in einer Pfanne mit Margarine und Zitronensaft angebraten. Wenn sie goldbraun sind beiseite stellen. Nebenher können die Walnüsse in einer Pfanne ohne Fett angeröstet sie werden dann aus der Pfanne genommen und abkühlen lassen.
3
Nebenher können die Paprikas fein gehackt werden und den Spinat waschen und abtropfen lassen. Jetzt werden die ausgekühlten Walnüsse mit einem Messer grob zerhacken.
4
Anrichten des Salats in einer Bowl: Der Spinat kommt unten rein, dann kommen die Paprikwürfes darauf dann die lauwarmen Champignons jetzt das Dressing. Oben drauf kommen dann die gehackten Walnüsse. Dann wird der Salat verteilt.
Spinatsalat mit Heidelbeerdressing — Kalorien, Protein & Nährwerte
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