Spaghetti mit Pak Choi und Garnelen
542 kcal32g Protein70g Carbs14g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien542 kcal
Kohlenhydrate70.0 g
Protein32.0 g
Fett14.0 g
Kalorienverteilung
Protein24%
Carbs52%
Fett24%
Zutaten
Zubereitung
1
Spaghetti etwa 8–10 Minuten in kochendem Salzwasser bissfest kochen, abgießen und abtropfen lassen.
2
Ingwer und Knoblauch schälen und klein hacken. Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. Pak Choi putzen, waschen und in Streifen schneiden. Tomaten ebenso waschen und halbieren. Petersilie waschen und kleinschneiden.
3
Das Öl wird in einer Pfanne erhitzt, Ingwer, Knoblauch und Frühlingszwiebeln darin bei mittlerer Hitze 4 Minuten angedünstet. Garnelen, Pak Choi und Tomaten zugeben und 5 Minuten andünsten, mit Limettensaft ablöschen. Mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken würzen.
4
Die Nudeln auf einem Tellern anrichten, Garnelen mit Pak Choi darübergeben und mit Petersilie, Sesam sowie Chiliflocken bestreut servieren.
Spaghetti mit Pak Choi und Garnelen — Kalorien, Protein & Nährwerte
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