Sommer Risotto
603 kcal15.35g Protein108.59g Carbs9.16g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien603 kcal
Kohlenhydrate108.6 g
Protein15.3 g
Fett9.2 g
Kalorienverteilung
Protein11%
Carbs75%
Fett14%
Zutaten
Zubereitung
1
Zwiebeln und Knoblauchzehe schälen und fein hacken. In einem Topf Olivenöl erhitzen und Zwiebeln glasig anbraten. Zucchini in Würfel, Paprika in Streifen schneiden und Rosmarin hacken und in die Pfanne dazugeben.
2
Reis hinzufügen und etwa 3 Minuten braten. Ein Teil von der Brühe eingießen und aufkochen. Kochen, bis die Flüssigkeit auskocht. Die restliche Brühe hinzufügen und etwa 20 Minuten kochen. Petersilie hacken und in Risotto mit Oregano dazugeben. Mit Parmesan bestreuen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Sommer Risotto — Kalorien, Protein & Nährwerte
Sommer Risotto enthält pro Portion 603 Kalorien, 15.35g Protein, 108.59g Kohlenhydrate und 9.16g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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