Seidentofu in würziger Sauce
122 kcal10g Protein6g Carbs6g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien122 kcal
Kohlenhydrate6.0 g
Protein10.0 g
Fett6.0 g
Kalorienverteilung
Protein34%
Carbs20%
Fett46%
Zutaten
Zubereitung
1
Flüssigkeit vom Tofu abtropfen lassen. Den Tofu dann in den Kühlschrank geben.
2
In einer Pfanne ohne Fett den Sesam rösten.
3
Ingwer fein reiben. Basilikum und Minze in feine Streifen schneiden.
4
Sojasauce mit Reisessig in einem kleinen Topf unter Rühren erhitzen. Anschließend den Ingwer einrühren.
5
Auf dem Tofu den körnigen Frischkäse streichen. Kresse, Basilikum, Minze, Bonino-Flocken und Sesam darüberstreuen. Zum servieren mit der warmen Sauce beträufeln.
Seidentofu in würziger Sauce — Kalorien, Protein & Nährwerte
Seidentofu in würziger Sauce enthält pro Portion 122 Kalorien, 10g Protein, 6g Kohlenhydrate und 6g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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