Schwarze-Bohnen-Bowl mit Ajvar und Frühlingszwiebeln
334 kcal11.35g Protein37.32g Carbs11.71g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien334 kcal
Kohlenhydrate37.3 g
Protein11.3 g
Fett11.7 g
Kalorienverteilung
Protein15%
Carbs50%
Fett35%
Zutaten
Zubereitung
1
Rote Zwiebeln in feine Ringe schneiden und Frühlingszwiebeln in Röllchen schneiden.
2
Schwarze Bohnen in einem kleinen Topf mit der Gemüsebrühe bei mittlerer Hitze 3–4 Min. erwärmen, bis die Brühe fast aufgesogen ist.
3
Olivenöl in einer kleinen Pfanne erhitzen und die roten Zwiebelringe darin 3 Min. bei mittlerer Hitze weich braten.
4
Gebratene Zwiebeln mit Zitronensaft und Ajvar zu den Bohnen geben und alles gut vermischen.
5
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
6
Die Bowl anrichten, mit den Frühlingszwiebeln bestreuen und mit einem Löffel Ajvar toppen. Tipp: Kalt aus dem Kühlschrank am Vortag vorbereiten – schmeckt auch kalt sehr gut.
Schwarze-Bohnen-Bowl mit Ajvar und Frühlingszwiebeln — Kalorien, Protein & Nährwerte
Schwarze-Bohnen-Bowl mit Ajvar und Frühlingszwiebeln enthält pro Portion 334 Kalorien, 11.35g Protein, 37.32g Kohlenhydrate und 11.71g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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