Schichtkäse-Knäckebrot mit Frühlingszwiebeln und Senfsamen
261 kcal17.26g Protein33.64g Carbs4.03g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien261 kcal
Kohlenhydrate33.6 g
Protein17.3 g
Fett4.0 g
Kalorienverteilung
Protein29%
Carbs56%
Fett15%
Zutaten
Zubereitung
1
Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden – sowohl den weißen als auch den grünen Teil verwenden.
2
Braune Senfsamen in einer kleinen Pfanne ohne Fett bei mittlerer Hitze 1–2 Min. rösten, bis sie zu springen beginnen, dann sofort vom Herd nehmen.
3
Schichtkäse mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren, bis eine cremige Masse entsteht.
4
Die Hälfte der Frühlingszwiebeln unter den Schichtkäse rühren.
5
Roggenknäckebrot-Scheiben nebeneinander auf einem Brett auslegen und den Schichtkäse gleichmäßig daraufstreichen.
6
Mit den restlichen Frühlingszwiebelringen und den gerösteten Senfsamen bestreuen und sofort servieren. Tipp: Wer es etwas saftiger mag, legt zusätzlich eine dünne Scheibe rohe rote Paprika auf den Käse.
Schichtkäse-Knäckebrot mit Frühlingszwiebeln und Senfsamen — Kalorien, Protein & Nährwerte
Schichtkäse-Knäckebrot mit Frühlingszwiebeln und Senfsamen enthält pro Portion 261 Kalorien, 17.26g Protein, 33.64g Kohlenhydrate und 4.03g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
Alle Rezepte in der Foodiary Datenbank werden mit vollständigen Makronährstoffangaben bereitgestellt. In der Foodiary App kannst du Rezepte direkt per Kamera scannen oder manuell hinzufügen — dein persönlicher Coach sieht deinen Fortschritt in Echtzeit und passt deinen Ernährungsplan entsprechend an.
Deine Krankenkasse zahlt
bis zu 100 %.
Foodiary ist nach §20 SGB V zertifiziert — über 94 gesetzliche Krankenkassen erstatten die Kosten für deinen Ernährungskurs.
