Schattenmorellen-Quark-Bowl mit Pekannüssen
691 kcal20.69g Protein45.2g Carbs44.62g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien691 kcal
Kohlenhydrate45.2 g
Protein20.7 g
Fett44.6 g
Kalorienverteilung
Protein12%
Carbs27%
Fett60%
Zutaten
Zubereitung
1
Gib die abgetropften Schattenmorellen, die Hälfte der Banane (in Stücken) und den Zitronensaft in den Mixer.
2
Füge Rahmquark und Buttermilch hinzu und mixe alles 20–30 Sekunden, bis eine tiefviolette, dickflüssige Creme entsteht.
3
Hacke die Datteln grob und röste die Pekannüsse 2 Minuten trocken in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze, bis sie duften – dabei ständig schwenken.
4
Gieße die Quark-Kirsch-Creme in eine Schale.
5
Schneide die restliche Bananenhälfte in Scheiben und arrangiere sie zusammen mit den gehackten Datteln, gerösteten Pekannüssen und Mohnsamen auf der Bowl.
6
Sofort genießen – das frische Topping liefert Biss und Kontrast zur cremigen Basis.
7
Tipp: Die Datteln geben natürliche Süße – probiere die Basis vor dem Anrichten und passe die Dattel-Menge nach Geschmack an.
Schattenmorellen-Quark-Bowl mit Pekannüssen — Kalorien, Protein & Nährwerte
Schattenmorellen-Quark-Bowl mit Pekannüssen enthält pro Portion 691 Kalorien, 20.69g Protein, 45.2g Kohlenhydrate und 44.62g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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