Rosenkohl mit Speck
428 kcal27.86g Protein8.64g Carbs30.9g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien428 kcal
Kohlenhydrate8.6 g
Protein27.9 g
Fett30.9 g
Kalorienverteilung
Protein26%
Carbs8%
Fett66%
Zutaten
Zubereitung
1
Dem Rosenkohl die äußeren Blätter abschälen. In einem Topf bei medium Hitze zum Kochen bringen und etwa 4 Minuten kochen lassen. In eine Schüssel herausnehmen und abkühlen lassen.
2
In einer Pfanne ohne Fett Speck goldenbraun anbraten.
3
In der Pfanne Olivenöl erhitzen, Rosenkohl etwa 4 Minuten braten. Speck dazugeben. Alles gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Frühlingszwiebel und Petersilie hacken und darüber bestreuen.
Rosenkohl mit Speck — Kalorien, Protein & Nährwerte
Rosenkohl mit Speck enthält pro Portion 428 Kalorien, 27.86g Protein, 8.64g Kohlenhydrate und 30.9g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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