Roher Avocado-Quinoa-Salat mit Physalis
520 kcal9.33g Protein45.11g Carbs29.53g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien520 kcal
Kohlenhydrate45.1 g
Protein9.3 g
Fett29.5 g
Kalorienverteilung
Protein8%
Carbs37%
Fett55%
Zutaten
Zubereitung
1
Avocado halbieren, entkernen, das Fruchtfleisch in Würfel schneiden und mit der Hälfte des Zitronensafts beträufeln, damit es nicht braun wird.
2
Physalis vierteln; Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden.
3
Für das Dressing restlichen Zitronensaft mit Olivenöl, Chilipulver, Salz und Pfeffer in einem kleinen Glas verrühren.
4
Gekochten Quinoa tricolore in eine Schüssel geben und mit dem Dressing vermengen.
5
Avocado, Physalis und Frühlingszwiebeln vorsichtig unterheben, damit die Avocado-Würfel ganz bleiben.
6
Sofort auf einem Teller anrichten und genießen – der Salat schmeckt frisch am besten.
Roher Avocado-Quinoa-Salat mit Physalis — Kalorien, Protein & Nährwerte
Roher Avocado-Quinoa-Salat mit Physalis enthält pro Portion 520 Kalorien, 9.33g Protein, 45.11g Kohlenhydrate und 29.53g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
Alle Rezepte in der Foodiary Datenbank werden mit vollständigen Makronährstoffangaben bereitgestellt. In der Foodiary App kannst du Rezepte direkt per Kamera scannen oder manuell hinzufügen — dein persönlicher Coach sieht deinen Fortschritt in Echtzeit und passt deinen Ernährungsplan entsprechend an.
Deine Krankenkasse zahlt
bis zu 100 %.
Foodiary ist nach §20 SGB V zertifiziert — über 94 gesetzliche Krankenkassen erstatten die Kosten für deinen Ernährungskurs.
