Risotto mit Pilzen
525 kcal12.45g Protein92.36g Carbs7.09g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien525 kcal
Kohlenhydrate92.4 g
Protein12.4 g
Fett7.1 g
Kalorienverteilung
Protein10%
Carbs76%
Fett13%
Zutaten
Zubereitung
1
Zwiebeln und Knoblauchzehe schälen und hacken. In einem Topf Olivenöl erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch dazugeben, Zwiebeln glasig anbraten. Reis hinzufügen und mitbraten. Nach und nach Brühe unter Umrühren hinzufügen, bis die ganze Brühe vom Reis aufgesogen wird. Pilzen dazugeben und etwa 7 Minuten dünsten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Zitronensaft beträufeln.
2
Auf einem Teller servieren. Petersilie hacken. Mit Petersilie und Parmesan bestreuen.
Risotto mit Pilzen — Kalorien, Protein & Nährwerte
Risotto mit Pilzen enthält pro Portion 525 Kalorien, 12.45g Protein, 92.36g Kohlenhydrate und 7.09g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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