Risotto mit Kürbis
682 kcal14.81g Protein123.69g Carbs11.5g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien682 kcal
Kohlenhydrate123.7 g
Protein14.8 g
Fett11.5 g
Kalorienverteilung
Protein9%
Carbs75%
Fett16%
Zutaten
Zubereitung
1
Kürbis, Schalotten und Knoblauchzehe schälen und hacken. In einem Topf Olivenöl erhitzen, Kürbis, Schalotten und Knoblauch dazugeben. Reis hinzufügen und dünsten lassen. Die Brühe eingießen, aufkochen und etwa 15 Minuten kochen lassen. Creme fraiche hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2
Auf einem Teller servieren. Mit Parmesan und Petersilie bestreuen.
Risotto mit Kürbis — Kalorien, Protein & Nährwerte
Risotto mit Kürbis enthält pro Portion 682 Kalorien, 14.81g Protein, 123.69g Kohlenhydrate und 11.5g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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