Ricotta-Knäckebrot mit Gelber Paprika und Hefeflocken
501 kcal14.24g Protein38.81g Carbs14.2g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien501 kcal
Kohlenhydrate38.8 g
Protein14.2 g
Fett14.2 g
Kalorienverteilung
Protein17%
Carbs46%
Fett38%
Zutaten
Zubereitung
1
Halbiere den Gelben Paprika, entferne Kerne und Stege und schneide ihn in dünne Streifen.
2
Erhitze das Olivenöl in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze, gib den gepressten Knoblauch hinzu und brate ihn 30 Sekunden an, bis er duftet.
3
Gib die Paprikastreifen dazu und brate sie 4–5 Min., bis sie weich und leicht gebräunt sind. Nimm die Pfanne vom Herd.
4
Verrühre den Ricotta mit Zitronensaft, einer Prise Salz und Pfeffer glatt.
5
Bestreiche die Mehrkornvollkornknäckebrot-Scheiben großzügig mit dem gewürzten Ricotta.
6
Verteile die gebratenen Paprikastreifen gleichmäßig darauf.
7
Streue die Hefeflocken über den Belag – sie geben einen leicht nussig-würzigen Geschmack.
8
Ricotta-Knäckebrot mit Gelber Paprika und Hefeflocken — Kalorien, Protein & Nährwerte
Ricotta-Knäckebrot mit Gelber Paprika und Hefeflocken enthält pro Portion 501 Kalorien, 14.24g Protein, 38.81g Kohlenhydrate und 14.2g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
Alle Rezepte in der Foodiary Datenbank werden mit vollständigen Makronährstoffangaben bereitgestellt. In der Foodiary App kannst du Rezepte direkt per Kamera scannen oder manuell hinzufügen — dein persönlicher Coach sieht deinen Fortschritt in Echtzeit und passt deinen Ernährungsplan entsprechend an.
Deine Krankenkasse zahlt
bis zu 100 %.
Foodiary ist nach §20 SGB V zertifiziert — über 94 gesetzliche Krankenkassen erstatten die Kosten für deinen Ernährungskurs.
