Quinoa-Brokkoli-Pfanne
415 kcal19g Protein77g Carbs7g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien415 kcal
Kohlenhydrate77.0 g
Protein19.0 g
Fett7.0 g
Kalorienverteilung
Protein17%
Carbs69%
Fett14%
Zubereitung
1
Das Quinoa gut abspülen.
2
Anschließend in einem großen Topf die dreifache Menge Wasser (wie Quinoa) zum Kochen bringen.
3
Sobald das Wasser kocht, Quinoa in das Wasser geben, einen Deckel auflegen, die Hitze herunter drehen und etwa 12 Minuten kochen lassen.
4
Danach das Quinoa nochmals etwa 10 Minuten ziehen lassen.
5
In der Zwischenzeit den Brokkoli schneiden und in gesalzenem Wasser kochen, bis er weich ist.
6
Ist das Quinoa fertig, mit einer Reibe die Schale einer Zitrone darüber reiben und mit Salz und Pfeffer würzen.
7
Den Brokkoli abgießen und anschließend zum Quinoa geben.
8
Quinoa-Brokkoli-Pfanne — Kalorien, Protein & Nährwerte
Quinoa-Brokkoli-Pfanne enthält pro Portion 415 Kalorien, 19g Protein, 77g Kohlenhydrate und 7g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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