Pizza aus Zucchini
678 kcal50g Protein13g Carbs47g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien678 kcal
Kohlenhydrate13.0 g
Protein50.0 g
Fett47.0 g
Kalorienverteilung
Protein30%
Carbs8%
Fett63%
Zutaten
Zubereitung
1
Zucchini raspeln, salzen und ca. 10 Minuten ziehen lassen.
2
Dann die Flüssigkeit auspressen.
3
Zucchini mit geriebenen Parmesan, Ei und etwas Mozzarella zu einem Teig vermengen.
4
Die Masse auf ein Backblech mit Backpapier geben und zu einer Pizza formen.
5
Nun bei 200 °C (Umluft 180 °C) ca. 20 Minuten backen.
6
Knoblauch fein würfeln. Tomatensauce mit Knoblauch, Salz, Pfeffer und Chiliflocken würzen.
7
Den Pizzaboden umdrehen und mit Tomatensauce bestreichen.
8
Mit übrigem Mozzarella bestreuen. Nochmals für 15 Minuten backen.
Pizza aus Zucchini — Kalorien, Protein & Nährwerte
Pizza aus Zucchini enthält pro Portion 678 Kalorien, 50g Protein, 13g Kohlenhydrate und 47g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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