Pikanter Kartoffeleintopf mit Kichererbsen und grünen Bohnen
452 kcal16.96g Protein56.58g Carbs13.55g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien452 kcal
Kohlenhydrate56.6 g
Protein17.0 g
Fett13.6 g
Kalorienverteilung
Protein16%
Carbs54%
Fett29%
Zutaten
Zubereitung
1
Schneide die Zwiebeln in grobe Würfel und den Knoblauch in dünne Scheiben.
2
Erhitze das Rapsöl in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze und dünste Zwiebeln und Knoblauch 3 Minuten an, bis sie glasig sind.
3
Rühre das Tomatenmark ein und röste es 1 Minute mit, bis es leicht dunkel und duftend wird.
4
Gieße die Gemüsebrühe an, gib die gewürfelte Süßkartoffel, die Kichererbsen und die tiefgefrorenen grünen Bohnen in den Topf.
5
Bringe alles zum Kochen, reduziere die Hitze und köchle 8–10 Minuten, bis die Kartoffelstücke weich sind und die Brühe leicht eindickt.
6
Würze mit Italienischen Kräutern, Salz und Pfeffer, schmecke ab und serviere heiß in einem tiefen Teller.
Pikanter Kartoffeleintopf mit Kichererbsen und grünen Bohnen — Kalorien, Protein & Nährwerte
Pikanter Kartoffeleintopf mit Kichererbsen und grünen Bohnen enthält pro Portion 452 Kalorien, 16.96g Protein, 56.58g Kohlenhydrate und 13.55g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
Alle Rezepte in der Foodiary Datenbank werden mit vollständigen Makronährstoffangaben bereitgestellt. In der Foodiary App kannst du Rezepte direkt per Kamera scannen oder manuell hinzufügen — dein persönlicher Coach sieht deinen Fortschritt in Echtzeit und passt deinen Ernährungsplan entsprechend an.
Deine Krankenkasse zahlt
bis zu 100 %.
Foodiary ist nach §20 SGB V zertifiziert — über 94 gesetzliche Krankenkassen erstatten die Kosten für deinen Ernährungskurs.
