Pfanne mit Sprossen und gerösteten Algen
331 kcal41g Protein9g Carbs14g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien331 kcal
Kohlenhydrate9.0 g
Protein41.0 g
Fett14.0 g
Kalorienverteilung
Protein50%
Carbs11%
Fett39%
Zutaten
Zubereitung
1
Bohnen halbieren und in kochendem Salzwasser garen.
2
Zitrone auspressen.
3
In einer Pfanne ohne Fett die Nori-Algenblätter rösten.
4
Fischfilets in Streifen schneiden und mit etwas Zitronensaft beträufeln.
5
Bohnen und Sprossen unter ständigem rühren in einer Pfanne mit Rapsöl braten. Sojasauce und Geflügelbrühe braten.
6
Die Fischfilets trockentupfen und salzen und pfeffern. Diese nun in einer Pfanne mit Sesamöl braten.
7
Nun zu dem Fisch das Gemüse mit der Flüssigkeit geben. Mit der übrigen Sojasauce, Salz, Pfeffer und restlichem Zitronensaft abschmecken.
8
Pfanne mit Sprossen und gerösteten Algen — Kalorien, Protein & Nährwerte
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