Pangasiusfilet mit Reis und Gemüse
601 kcal34.49g Protein81.51g Carbs10.75g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien601 kcal
Kohlenhydrate81.5 g
Protein34.5 g
Fett10.8 g
Kalorienverteilung
Protein25%
Carbs58%
Fett17%
Zutaten
Zubereitung
1
Reis in gesalzenem Wasser ohne Deckel bei maximaler Hitze zum Kochen bringen. Dann bedecken, Hitze auf niedrigere Stufe machen und etwa 20 Minuten kochen lassen. Danach die Kochplatte ausschalten und den Reis noch 10
2
Minuten ziehen lassen.
3
Pangasius mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen, Pangasiusfilet dazugeben und etwa 2 Minuten von jeder Seite golden anbraten.
4
Zwiebeln und Möhren schälen und in Würfel schneiden. Zucchini in Würfel schneiden. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und Zwiebeln glasig anbraten. Möhren hinzufügen und etwa 5 Minuten braten. Zucchini dazugeben und noch
5
etwa 5 Minuten dünsten lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
6
Auf einem Teller Pangasius mit Reis und Gemüse servieren. Pangasius mit Zitronensaft beträufeln.
Pangasiusfilet mit Reis und Gemüse — Kalorien, Protein & Nährwerte
Pangasiusfilet mit Reis und Gemüse enthält pro Portion 601 Kalorien, 34.49g Protein, 81.51g Kohlenhydrate und 10.75g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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