Omelett mit Paprika, Frühlingszwiebeln und Bergkäse
264 kcal6.47g Protein9.99g Carbs20.4g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien264 kcal
Kohlenhydrate10.0 g
Protein6.5 g
Fett20.4 g
Kalorienverteilung
Protein10%
Carbs16%
Fett74%
Zutaten
Zubereitung
1
Die orange Paprikaschote in feine Würfel schneiden, Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden und den Bergkäse grob reiben.
2
Knoblauch fein hacken.
3
Rapsöl in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und Paprikawürfel sowie Knoblauch 3 Min. anbraten, bis die Paprika leicht weich wird.
4
Frühlingszwiebeln hinzufügen und 1 Min. mitbraten.
5
Die Pfanne auf niedrige Hitze stellen, das Gemüse gleichmäßig verteilen und den Bergkäse darüberstreuen.
6
Mit Salz, Pfeffer und gehackten Kräutern würzen, die Pfanne abdecken und 2–3 Min. garen, bis der Käse schmilzt und das Ei-freie Omelett fest ist.
7
Mit einem Pfannenwender vorsichtig falten und auf einem Teller anrichten. Tipp: Wer möchte, kann 2 verquirlte Eier in Schritt 4 über das Gemüse gießen – für noch mehr Protein.
Omelett mit Paprika, Frühlingszwiebeln und Bergkäse — Kalorien, Protein & Nährwerte
Omelett mit Paprika, Frühlingszwiebeln und Bergkäse enthält pro Portion 264 Kalorien, 6.47g Protein, 9.99g Kohlenhydrate und 20.4g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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