Ofenkartoffel mit Quark und Salat
415 kcal25.62g Protein55.57g Carbs5.6899999999999995g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien415 kcal
Kohlenhydrate55.6 g
Protein25.6 g
Fett5.7 g
Kalorienverteilung
Protein27%
Carbs59%
Fett14%
Zutaten
Zubereitung
1
Kartoffeln gut waschen, in die Alufolie einpacken und auf einem Blech im Ofen bei 180 °C etwa 40 Minuten backen.
2
Kartoffeln aus der Alufolie herausnehmen und in der Mitte bis Hälfte anschneiden. Quark mit Wasser verdünnen und den Schnitt mit dem Quark bestreichen. Grüne Zwiebeln hacken und den Quark bestreuen.
3
Den Radieschen die Strünke anschneiden und Radieschen in dünne Scheiben schneiden. In einer Schüssel Salatblätter, Radieschen und Frühlingszwiebeln vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken, mit Zitronensaft beträufeln.
4
Auf einem Teller Kartoffeln mit Salat servieren.
Ofenkartoffel mit Quark und Salat — Kalorien, Protein & Nährwerte
Ofenkartoffel mit Quark und Salat enthält pro Portion 415 Kalorien, 25.62g Protein, 55.57g Kohlenhydrate und 5.6899999999999995g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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