Ofen-Frittata mit Zucchini und Bergkäse
456 kcal32.43g Protein12.52g Carbs29.79g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien456 kcal
Kohlenhydrate12.5 g
Protein32.4 g
Fett29.8 g
Kalorienverteilung
Protein29%
Carbs11%
Fett60%
Zutaten
Zubereitung
1
Ofen auf 200 Grad vorheizen. Gegrillte Zucchini in mundgerechte Stücke schneiden, Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden.
2
Eier (150 g, ca. 3 Stück) in einer Schüssel mit Joghurt, Salz und Pfeffer glatt verquirlen.
3
Eine kleine ofenfeste Pfanne (ca. 16 cm) mit Rapsöl bei mittlerer Hitze erhitzen, Zucchini und Frühlingszwiebeln 2 Min. anschwenken.
4
Eiermasse darübergießen und gleichmäßig verteilen, 1 Min. am Herd stocken lassen, bis der Rand beginnt zu fest werden.
5
Pfanne in den vorgeheizten Ofen stellen und 10–12 Min. backen, bis die Frittata in der Mitte nicht mehr wackelt.
6
Bergkäse in den letzten 2 Min. darüber reiben, bis er leicht schmilzt.
7
Pfanne aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen und die Frittata direkt darin servieren.
Ofen-Frittata mit Zucchini und Bergkäse — Kalorien, Protein & Nährwerte
Ofen-Frittata mit Zucchini und Bergkäse enthält pro Portion 456 Kalorien, 32.43g Protein, 12.52g Kohlenhydrate und 29.79g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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