Maispuffer
588 kcal30.27g Protein78.36g Carbs15.27g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien588 kcal
Kohlenhydrate78.4 g
Protein30.3 g
Fett15.3 g
Kalorienverteilung
Protein21%
Carbs55%
Fett24%
Zutaten
Zubereitung
1
In einem Topf gesalzenes Wasser aufkochen. Grieß dazugeben, etwa 4 Minuten kochen. Von der Kochplatte abnehmen, Milch hinzufügen und abkühlen lassen.
2
Schnittlauch und Petersilie fein hacken. In einer Schüssel Grieß mit Mehl, der Hälfte von Schnittlauch und Petersilie, Eiern und Mais vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3
In einer Pfanne Olivenöl erhitzen. Mit einem Löffel Puffer formen. Die Puffer von jeder Seite etwa 2 Minuten braten.
4
Den restlichen Schnittlauch und die restliche Petersilie mit Frischkäse vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5
Auf einem Teller Maispuffer mit Frischkäse servieren.
Maispuffer — Kalorien, Protein & Nährwerte
Maispuffer enthält pro Portion 588 Kalorien, 30.27g Protein, 78.36g Kohlenhydrate und 15.27g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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