Limetten Lachssteaks
491 kcal40g Protein8g Carbs33g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien491 kcal
Kohlenhydrate8.0 g
Protein40.0 g
Fett33.0 g
Kalorienverteilung
Protein33%
Carbs7%
Fett61%
Zutaten
Zubereitung
1
Ingwer, Knoblauch und Chilischoten hacken. Zwiebeln würfeln.
2
Senfkörner in einem Topf mit Öl und Ghee in einstreuen. Dann das Lorbeerblatt dazugeben. Ingwer, Knoblauch, Chili, Zwiebel, Zimtstange und Kardamom mitrösten. Nelken, Curryblätter und Currypulver dazugeben.
3
Tomaten und Brühe dazugeben und aufkochen.
4
Joghurt zusammen mit Limettensaft, Salz und Pfeffer glatt rühren.
5
Restliches Öl mit etwas Würzsauce verrühren. Die Steaks damit bepinseln und grillen.
6
Die Sauce durch ein Sieb gießen und mit Salz, Honig und Limettensaft abschmecken.
7
Limette in Scheiben schneiden. Zum servieren Lachs auf Spinat geben und mit dem Joghurt und Sauce beträufeln.
Limetten Lachssteaks — Kalorien, Protein & Nährwerte
Limetten Lachssteaks enthält pro Portion 491 Kalorien, 40g Protein, 8g Kohlenhydrate und 33g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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