Lachsfilet mit Spargel im Speckmantel
499 kcal36.57g Protein3.32g Carbs37.27g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien499 kcal
Kohlenhydrate3.3 g
Protein36.6 g
Fett37.3 g
Kalorienverteilung
Protein30%
Carbs3%
Fett68%
Zutaten
Zubereitung
1
Lachsfilets mit Salz und Pfeffer würzen. Zitronen in Scheiben schneiden. Die Scheiben auf die Filets darauf legen. Rosmarin hacken und damit Lachs bestreuen. In einem feuerfesten Topf oder in Bachfolie eingepackt auf einem Blech
2
im Ofen bei 180 °C 40 Minuten backen.
3
Spargel schälen, die Ende abschneiden. In der Pfanne Olivenöl erhitzen und Spargel dazugeben und ca. 2 Minuten braten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4
Ein Bündel von 3-4 Spargeln in Bacon einrollen.
5
Ein feuerfester Topf mit Butter einfetten. Spargel mit Specknaht nach unten in die Form legen, zudecken und bei 180°C-200°C ca. 5 Minuten backen.
6
Auf einem Teller Lachs mit Spargel servieren und mit Tomaten dekorieren.
Lachsfilet mit Spargel im Speckmantel — Kalorien, Protein & Nährwerte
Lachsfilet mit Spargel im Speckmantel enthält pro Portion 499 Kalorien, 36.57g Protein, 3.32g Kohlenhydrate und 37.27g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
Alle Rezepte in der Foodiary Datenbank werden mit vollständigen Makronährstoffangaben bereitgestellt. In der Foodiary App kannst du Rezepte direkt per Kamera scannen oder manuell hinzufügen — dein persönlicher Coach sieht deinen Fortschritt in Echtzeit und passt deinen Ernährungsplan entsprechend an.
Deine Krankenkasse zahlt
bis zu 100 %.
Foodiary ist nach §20 SGB V zertifiziert — über 94 gesetzliche Krankenkassen erstatten die Kosten für deinen Ernährungskurs.
