Knuspriges Roggenbrot mit körnigem Frischkäse und Lachsschinken
367 kcal32.06g Protein39.52g Carbs7.25g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien367 kcal
Kohlenhydrate39.5 g
Protein32.1 g
Fett7.3 g
Kalorienverteilung
Protein36%
Carbs45%
Fett19%
Zutaten
Zubereitung
1
Schneide das Roggenmischbrot in zwei gleichmäßige Scheiben und lege sie nebeneinander auf ein Brett.
2
Wasche die Frühlingszwiebeln und schneide sie in feine Ringe.
3
Verrühre den körnigen Frischkäse mit dem Zitronensaft, den Frühlingszwiebelringen sowie einer Prise Salz und Pfeffer zu einer lockeren Creme.
4
Bestreiche beide Brotscheiben großzügig mit der Frischkäsemischung.
5
Lege den Lachsschinken in leicht gebauschten Lagen auf den Frischkäse, damit das Brot luftig wirkt.
6
Gib noch einen Hauch frisch gemahlenen Pfeffer darüber und serviere die Brote sofort. Tipp: Ein paar Radieschenscheiben als Beilage machen den Teller noch bunter und knackiger.
Knuspriges Roggenbrot mit körnigem Frischkäse und Lachsschinken — Kalorien, Protein & Nährwerte
Knuspriges Roggenbrot mit körnigem Frischkäse und Lachsschinken enthält pro Portion 367 Kalorien, 32.06g Protein, 39.52g Kohlenhydrate und 7.25g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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