Knusprige Schupfnudel-Pfanne mit Zuckerschoten und Kichererbsen
658 kcal19.91g Protein94.72g Carbs17.22g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien658 kcal
Kohlenhydrate94.7 g
Protein19.9 g
Fett17.2 g
Kalorienverteilung
Protein13%
Carbs62%
Fett25%
Zutaten
Zubereitung
1
Schneide die rote Paprika in dünne Streifen und den Knoblauch in feine Scheiben.
2
Erhitze das Rapsöl in einer großen Pfanne bei hoher Hitze und brate die Schupfnudeln 4–5 Minuten an, bis sie rundum goldbraun und knusprig sind.
3
Schiebe die Schupfnudeln an den Rand und brate Knoblauch und Paprikastreifen in der Pfannenmitte 2 Minuten bei mittlerer Hitze an.
4
Gib die Kichererbsen und die Zuckerschoten dazu und brate alles weitere 3 Minuten unter gelegentlichem Schwenken, bis die Zuckerschoten bissfest-grün bleiben.
5
Würze mit Salz und Pfeffer, träufle den Zitronensaft darüber und vermische alles gut.
6
Richte die Pfanne direkt auf einem tiefen Teller an und serviere heiß.
Knusprige Schupfnudel-Pfanne mit Zuckerschoten und Kichererbsen — Kalorien, Protein & Nährwerte
Knusprige Schupfnudel-Pfanne mit Zuckerschoten und Kichererbsen enthält pro Portion 658 Kalorien, 19.91g Protein, 94.72g Kohlenhydrate und 17.22g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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