Knäckebrot-Teller mit Sauerrahm, Lachs und Frühlingszwiebeln
499 kcal28.66g Protein34.81g Carbs25.42g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien499 kcal
Kohlenhydrate34.8 g
Protein28.7 g
Fett25.4 g
Kalorienverteilung
Protein24%
Carbs29%
Fett47%
Zutaten
Zubereitung
1
Die Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden und den Knoblauch sehr fein hacken oder reiben.
2
Sauerrahm mit Knoblauch, Zitronensaft, Salz und Pfeffer glatt verrühren.
3
Den rohen Lachs in dünne Scheiben schneiden.
4
Die Knäckebrote nebeneinander auf einem Teller auslegen und großzügig mit dem Sauerrahm-Dip bestreichen.
5
Die Lachsscheiben gleichmäßig auf den Knäckebroten verteilen.
6
Frühlingszwiebelringe darüberstreuen und sofort servieren. Tipp: Etwas frischer Dill oder Zitronenabrieb verfeinert den Aufstrich zusätzlich.
Knäckebrot-Teller mit Sauerrahm, Lachs und Frühlingszwiebeln — Kalorien, Protein & Nährwerte
Knäckebrot-Teller mit Sauerrahm, Lachs und Frühlingszwiebeln enthält pro Portion 499 Kalorien, 28.66g Protein, 34.81g Kohlenhydrate und 25.42g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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