kleine Speck-Spinat-Käse Muffins
528 kcal28g Protein5.6g Carbs45g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien528 kcal
Kohlenhydrate5.6 g
Protein28.0 g
Fett45.0 g
Kalorienverteilung
Protein21%
Carbs4%
Fett75%
Zutaten
Zubereitung
1
Heize den Ofen auf 180 Grad vor.
2
Verteile Muffin Formen auf einem Backblech und bestreiche diese mit Butter.
3
Erhitze eine Pfanne mit Olivenöl. Brate den Speck für 2 bis 3 min an.
4
Die Frühlingszwiebel, den Spinat und die Gewürze ebenfalls in die Pfanne geben. Unter umrühren 4 bis 5 min weiter anbraten.
5
Verquirle die Eier, gebe die Schlagsahne und die Gewürze hinzu.
6
Nun noch die Speck-Spinat Mischung und den Parmesan dazu geben.
7
Nochmals gut mixen.
8
Anschließend die Mischung in die Muffinformen geben und für 20 Minuten backen. Am besten noch warm servieren.
kleine Speck-Spinat-Käse Muffins — Kalorien, Protein & Nährwerte
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