Kartoffelsalat
388 kcal6.86g Protein59.25g Carbs1.18g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien388 kcal
Kohlenhydrate59.3 g
Protein6.9 g
Fett1.2 g
Kalorienverteilung
Protein10%
Carbs86%
Fett4%
Zutaten
Zubereitung
1
Kartoffeln als Pellkartoffeln in gesalzenem Wasser etwa 20 Minuten kochen. Wasser abgießen. Kartoffeln pellen, abkühlen lassen.
2
Zwiebeln schälen und fein hacken. In einem Topf Brühe zum Kochen bringen. Zwiebeln dazugeben, etwa 3 Minuten kochen. Essig hinzufügen. Von der Kochplatte abnehmen und abkühlen lassen. Senf unterheben.
3
Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden. Brühe über Kartoffeln gießen.
4
Gewürzgurken in kleine Würfel schneiden. In den Salat dazugeben.
5
Ein wenig Gewürzgurkenflüssigkeit in den Salat geben. Alles gut vermischen.
Kartoffelsalat — Kalorien, Protein & Nährwerte
Kartoffelsalat enthält pro Portion 388 Kalorien, 6.86g Protein, 59.25g Kohlenhydrate und 1.18g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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