Kalte Quinoa-Bowl mit Löwenzahn und Weintrauben
504 kcal14.55g Protein47.25g Carbs24.39g Fett
Nährwerte
Menge:100 g
Kalorien504 kcal
Kohlenhydrate47.3 g
Protein14.6 g
Fett24.4 g
Kalorienverteilung
Protein12%
Carbs40%
Fett47%
Zutaten
Zubereitung
1
Gib den gekochten Quinoa tricolore in eine große Schüssel und lass ihn kurz auf Zimmertemperatur kommen.
2
Wasche den Löwenzahn gründlich, zupfe grobe Stiele ab und reiße die Blätter in mundgerechte Stücke.
3
Halbiere die Weintrauben.
4
Verrühre Olivenöl, Zitronensaft und körnigen Senf zu einem Dressing und schmecke es mit Salz und Pfeffer ab.
5
Mische Quinoa, Löwenzahn und Weintrauben in der Schüssel, gieße das Dressing darüber und hebe alles vorsichtig unter.
6
Richte die Bowl an und bestreue sie mit den gerösteten Leinsamen. Tipp: Das Dressing hält die Bowl auch im Büroalltag frisch – ideal als Meal-Prep.
Kalte Quinoa-Bowl mit Löwenzahn und Weintrauben — Kalorien, Protein & Nährwerte
Kalte Quinoa-Bowl mit Löwenzahn und Weintrauben enthält pro Portion 504 Kalorien, 14.55g Protein, 47.25g Kohlenhydrate und 24.39g Fett. Mit dem interaktiven Mengenrechner oben kannst du die Nährwerte auf deine individuelle Portionsgröße anpassen.
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